Форум для женщин
 Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация )

Журнал

Тесты

Гороскопы

Награды

Кулинарный
блокнот Хозяюшки

Сонник

Имена

Бесплатная регистрация в ТианДе

 
Правила форума | Помощь | Поиск | Участники | Календарь
Ссылки друзей | Размещение рекламы
Страниц: (61) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 [17] 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 

( Перейти к первому непрочитанному сообщению )
Что я сегодня готовлю, часть 26
« Предыдущая тема | Следующая тема » Слежение за этой темой | Отправить тему на e-mail | Версия для печати
Natala
Дата Nov 11 2015, 02:28 AM


Лентяйка









ДР: 16 Октября 1974г.
Город:

Сообщений: 1637
Пользователь №: 14771
Регистрация: 10-01-2008



Да, все правильно, борщ - наше все (IMG:http://woman.obovsem.com/html/emoticons/biggrin.gif)
Но, мне хочется попробовать сварить щи. Рассказывайте, девочки, как варите (IMG:http://woman.obovsem.com/html/emoticons/smile.gif)
 
      Вверх Вниз
Nikagray
Дата Nov 11 2015, 11:55 AM


У себя дома











ДР: 26 Апреля 1911г.
Город:

Сообщений: 22035
Пользователь №: 23855
Регистрация: 26-03-2010



Natala
определяешься с основой, т.е. бульоном, и овощами в дополнение к капусте. Картофель, репчатый лук, морковь считаются обязательными.Но я картофель перестала класть,а морковку заменила перцем.Если нет перца,то,конечно,кладу морковинку. Пассирую лук и перец,стебли зелени,свежую,если есть, помидоринку и добавляю острый кетчуп,чесночок.
Вместо соли использую приправы.
Я варю постные щи,поэтому заливаю все это водой,кладу нашинкованную капусту,в конце кладу много зелени.
 
      Вверх Вниз
Victoria
Дата Nov 11 2015, 03:09 PM


МИРУ - МИР!












ДР: 12 Июня 1917г.
Город: Город, который любит мир

Сообщений: 59057
Пользователь №: 212
Регистрация: 6-05-2004



Natala

QUOTE
Но, мне хочется попробовать сварить щи.


Тот же борщ, но без свеклы. Вот и весь рецепт.
 
     Вверх Вниз
Люлик
Дата Nov 11 2015, 07:25 PM


Почётный кулинар











ДР: 12 Мая 1980г.
Город: Germany, Hessen

Сообщений: 3086
Пользователь №: 872
Регистрация: 16-04-2005



По просьбе дочки приготовила ленивые голубцы. (IMG:http://woman.obovsem.com/html/emoticons/smile.gif)
 
       Вверх Вниз
Natala
Дата Nov 11 2015, 10:42 PM


Лентяйка









ДР: 16 Октября 1974г.
Город:

Сообщений: 1637
Пользователь №: 14771
Регистрация: 10-01-2008



Victoria
nikagray
Поняла (IMG:http://woman.obovsem.com/html/emoticons/biggrin.gif)

Люлик
Это вкусно (IMG:http://woman.obovsem.com/html/emoticons/smile.gif)
 
      Вверх Вниз
Лучик
Дата Nov 12 2015, 02:07 AM


Живущий на форуме









ДР: 30 Сентября 1800г.
Город:

Сообщений: 4372
Пользователь №: 87
Регистрация: 18-12-2003



QUOTE (Люлик @ Nov 12 2015, 03:25 AM)
По просьбе дочки приготовила ленивые голубцы. (IMG:http://woman.obovsem.com/html/emoticons/smile.gif)

Привет! А ты ленивые голубцы в виде котлеток готовишь или просто месиво?
 
     Вверх Вниз
Lexuss
Дата Nov 12 2015, 08:28 AM


мамулька









ДР: 24 Марта 1982г.
Город: Нижегородская область

Сообщений: 2276
Пользователь №: 3469
Регистрация: 14-03-2006



Месиво,это уже тушеная капуста с фаршем получится наверное)))
Очень люблю ленивые голубцы,а дети их не понимают,к сожалению..
На сегодня щи и куриное филе с макаронами.
 
        Вверх Вниз
Люлик
Дата Nov 12 2015, 11:04 AM


Почётный кулинар











ДР: 12 Мая 1980г.
Город: Germany, Hessen

Сообщений: 3086
Пользователь №: 872
Регистрация: 16-04-2005



Лучик, в виде котлеток.
Фарш+капуста+рис+жареная морковь с луком и много яиц. Котлетки обжариваю, чтобы схватились и только потом в казанке протушиваю до готовности. Почти в конце добавляю томатный соус.
 
       Вверх Вниз
Nikagray
Дата Nov 12 2015, 11:19 AM


У себя дома











ДР: 26 Апреля 1911г.
Город:

Сообщений: 22035
Пользователь №: 23855
Регистрация: 26-03-2010



Рыбные котлеты.
 
      Вверх Вниз
Natala
Дата Nov 12 2015, 09:20 PM


Лентяйка









ДР: 16 Октября 1974г.
Город:

Сообщений: 1637
Пользователь №: 14771
Регистрация: 10-01-2008



рыба в томатном соусе
 
      Вверх Вниз
Victoria
Дата Nov 12 2015, 09:47 PM


МИРУ - МИР!












ДР: 12 Июня 1917г.
Город: Город, который любит мир

Сообщений: 59057
Пользователь №: 212
Регистрация: 6-05-2004



Не буду выбиваться из строя. Жареная рыба.
Рыбный суп.
 
     Вверх Вниз
Virgin
Дата Nov 12 2015, 09:50 PM


У себя дома












ДР: 8 Декабря 1812г.
Город:

Сообщений: 10240
Пользователь №: 27033
Регистрация: 8-03-2011



Куриные грудки в духовке, рис и вермишель студенческая
 
      Вверх Вниз
Лучик
Дата Nov 13 2015, 02:21 AM


Живущий на форуме









ДР: 30 Сентября 1800г.
Город:

Сообщений: 4372
Пользователь №: 87
Регистрация: 18-12-2003



Lexuss
В моем понимании (с детства и садика) ленивые голубцы это именно месиво)))) но очень вкусное. Туда уж точно яиц не надо, а мои детки, да и муж с удовольствием едят такое. Но вот все хочу в виде котлет приготовить, только вот не пойму нужно котлеты из сырой капусты и фарша делать, как же капусту надо тогда мелко шинковать...?
Added @ 02:28
Люлик
QUOTE
Фарш+капуста+рис+жареная морковь с луком и много яиц.

Много яиц - вот в чем секрет!!!
 
     Вверх Вниз
Люлик
Дата Nov 13 2015, 10:42 AM


Почётный кулинар











ДР: 12 Мая 1980г.
Город: Germany, Hessen

Сообщений: 3086
Пользователь №: 872
Регистрация: 16-04-2005



Лучик, фарш я добавляю сырой и капусту режу просто мелкими кубиками. На 500 грамм фарша я использую 4 яйца.
Моя дочка ест их с большим удовольствием.
 
       Вверх Вниз
Natala
Дата Nov 14 2015, 08:24 PM


Лентяйка









ДР: 16 Октября 1974г.
Город:

Сообщений: 1637
Пользователь №: 14771
Регистрация: 10-01-2008



В духовке стоит моя фирменная творожная запеканочка (IMG:http://woman.obovsem.com/html/emoticons/cp.gif)
 
      Вверх Вниз
900 ответов с May 13 2015, 08:02 PM Слежение за этой темой | Отправить тему на e-mail | Версия для печати
Страниц: (61) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 [17] 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 
<< Назад в Кухня для всех

 



Поддержка BGS-дизайн

Копирование материалов возможно только с разрешения администрации форума.