Форум для женщин
 Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация )

Журнал

Тесты

Гороскопы

Награды

Кулинарный
блокнот Хозяюшки

Сонник

Имена

Бесплатная регистрация в ТианДе

 
Правила форума | Помощь | Поиск | Участники | Календарь
Ссылки друзей | Размещение рекламы
Страниц: (64) « Первая ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 [63] 64 

( Перейти к первому непрочитанному сообщению )
Что я сегодня готовлю, часть 26
« Предыдущая тема | Следующая тема » Слежение за этой темой | Отправить тему на e-mail | Версия для печати
Nikagray
Дата Mar 31 2020, 10:22 AM


У себя дома











ДР: 26 Апреля 1911г.
Город:

Сообщений: 22211
Пользователь №: 23855
Регистрация: 26-03-2010



Evangelista ,ты студень с костями готовишь ?С какими?
 
      Вверх Вниз
Evangelista
Дата Mar 31 2020, 11:41 AM


Живущий на форуме










ДР: 8 Сентября 1988г.
Город: Россия, Москва

Сообщений: 6808
Пользователь №: 32088
Регистрация: 13-03-2013



Nikagray , планировала с костями, при покупке было не очень понятно, что там больше мяса, чем костей. Это было что-то от свиньи, то ли порубленные ноги, то ли уши, там еще кожи много.
 
      Вверх Вниз
Yulika
Дата Mar 31 2020, 01:04 PM


Живущий на форуме











Город: Moscow City

Сообщений: 5170
Пользователь №: 16251
Регистрация: 19-06-2008



Я тоже на готовку присела. Пироги, хлеб, сладкая выпечка и проч. Всё на что обычно времени у меня не было теперь пробую.
 
     Вверх Вниз
Nikagray
Дата Mar 31 2020, 01:54 PM


У себя дома











ДР: 26 Апреля 1911г.
Город:

Сообщений: 22211
Пользователь №: 23855
Регистрация: 26-03-2010



Evangelista
я покупаю свиные копытца и суповую куру,обхожусь без желатина.
 
      Вверх Вниз
Victoria
Дата Mar 31 2020, 10:46 PM


МИРУ - МИР!












ДР: 12 Июня 1917г.
Город: Город, который любит мир

Сообщений: 59305
Пользователь №: 212
Регистрация: 6-05-2004



Evangelista, когда просто тушу курицу, подлива всегда застывает холодцом. Наверное, потому, что жидкости мало, а мяса много.
 
     Вверх Вниз
Evangelista
Дата Mar 31 2020, 11:53 PM


Живущий на форуме










ДР: 8 Сентября 1988г.
Город: Россия, Москва

Сообщений: 6808
Пользователь №: 32088
Регистрация: 13-03-2013



В общем, с желатином отлично застыл
Хотя тоже до последнего, до остывания в холодильнике, сопротивлялся, я уж похоронила его, но нет, в холодильнике застыл. Завтра попробую.
 
      Вверх Вниз
Nikagray
Дата Apr 1 2020, 10:21 AM


У себя дома











ДР: 26 Апреля 1911г.
Город:

Сообщений: 22211
Пользователь №: 23855
Регистрация: 26-03-2010



Evangelista ты сколько часов варила студень? И только с костями?
 
      Вверх Вниз
Evangelista
Дата Apr 1 2020, 10:52 AM


Живущий на форуме










ДР: 8 Сентября 1988г.
Город: Россия, Москва

Сообщений: 6808
Пользователь №: 32088
Регистрация: 13-03-2013



Nikagray , 3 часа только со свининой, потом ещё 2 часа после добавления лука, морковки, куриной грудки и специй.
 
      Вверх Вниз
Victoria
Дата Apr 1 2020, 11:32 AM


МИРУ - МИР!












ДР: 12 Июня 1917г.
Город: Город, который любит мир

Сообщений: 59305
Пользователь №: 212
Регистрация: 6-05-2004



Evangelista, с куриными ножками пошло бы веселее.
 
     Вверх Вниз
Evangelista
Дата Apr 1 2020, 12:26 PM


Живущий на форуме










ДР: 8 Сентября 1988г.
Город: Россия, Москва

Сообщений: 6808
Пользователь №: 32088
Регистрация: 13-03-2013



Victoria , с любыми ножками пошло бы веселее (IMG:http://woman.obovsem.com/html/emoticons/biggrin.gif)
 
      Вверх Вниз
Nikagray
Дата Apr 1 2020, 01:30 PM


У себя дома











ДР: 26 Апреля 1911г.
Город:

Сообщений: 22211
Пользователь №: 23855
Регистрация: 26-03-2010



Evangelista ,я варю часов с рульками часа три и с суповой курой еще 3.
С курой вкуснее,чем только с мясом,попробуй.И клейковины больше,то бишь,меньше шансов использовать желатин.
 
      Вверх Вниз
Virgin
Дата Apr 5 2020, 04:58 PM


У себя дома












ДР: 8 Декабря 1812г.
Город:

Сообщений: 10402
Пользователь №: 27033
Регистрация: 8-03-2011



Щи сварила
 
      Вверх Вниз
Victoria
Дата Apr 5 2020, 09:57 PM


МИРУ - МИР!












ДР: 12 Июня 1917г.
Город: Город, который любит мир

Сообщений: 59305
Пользователь №: 212
Регистрация: 6-05-2004



Virgin, у меня борщ постный(IMG:http://woman.obovsem.com/html/emoticons/smile.gif)
 
     Вверх Вниз
Evangelista
Дата Apr 5 2020, 09:59 PM


Живущий на форуме










ДР: 8 Сентября 1988г.
Город: Россия, Москва

Сообщений: 6808
Пользователь №: 32088
Регистрация: 13-03-2013



У меня сегодня русское-народное, оливье и щавельные щи. На завтра будет гречка с грибами и тушёной свининой.
 
      Вверх Вниз
Victoria
Дата Apr 26 2020, 07:14 PM


МИРУ - МИР!












ДР: 12 Июня 1917г.
Город: Город, который любит мир

Сообщений: 59305
Пользователь №: 212
Регистрация: 6-05-2004



Блинчики с творогом.
 
     Вверх Вниз
945 ответов с May 13 2015, 08:02 PM Слежение за этой темой | Отправить тему на e-mail | Версия для печати
Страниц: (64) « Первая ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 [63] 64 
<< Назад в Кухня для всех

 



Поддержка BGS-дизайн

Копирование материалов возможно только с разрешения администрации форума.