Форум для женщин
 Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация )

Журнал

Тесты

Гороскопы

Награды

Кулинарный
блокнот Хозяюшки

Сонник

Имена

Бесплатная регистрация в ТианДе

 
Правила форума | Помощь | Поиск | Участники | Календарь
Ссылки друзей | Размещение рекламы
Страниц: (73) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 [25] 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 

( Перейти к первому непрочитанному сообщению )
Вопрос - ответ, С вопросами по кулинарии - сюда
« Предыдущая тема | Следующая тема » Слежение за этой темой | Отправить тему на e-mail | Версия для печати
Misty Cloud
Дата Sep 27 2007, 09:51 AM


Unregistered















ГРЕЧЕСКИЙ ШАШЛЫК
100 г брынзы или сулугуни, 2 небольших баклажана, 2 маленьких цуккини, баночка шампиньонов, 2 небольших огурца. 15 помидорчиков черри, 8 оливок без косточек, 150 г оливкового масла, 50 г сливочного масла, 4 ст. л. измельчённой свежей мяты или зелени петрушки, 1 ст. л. лимонного сока, соль, чёрный перец, сухой тимьян и сухой орегано.
У каждого помидора аккуратно вырезать серединку, посыпать внутри солью, перцем и тимьяном. Сыр нарезать кубиками и положить по кусочку в каждой помидор. Разрезать пополам оливки и накрыть помидорчики "крышечками" из оливок. Баклажаны и цуккини разрезать вдоль, затем нарезать на кусочки толщиной 2 см. В миску налить оливковое масло, добавить соль, перец, лимонный сок и орегано. Вложить овощи, перемешать и оставить мариноваться на полчаса-час.
Огурцы нарезать на кусочки толщиной 3 см, удалить ложкой середину и семена, посолить и поперчить. На сковороде в масле обжарить грибы, посыпав солью и перцем. Обжаренные грибы смешать с зеленью. Наполнить грибами кусочки огурца.
На 8 шпажек нанизать, чередуя, помидоры, баклажаны, цуккини и огурцы.
Смазать шашлычки маринадом. Обжарить на решётке гриля примерно 10 мин, переворачивая шпажки. Подавать горячими с питой или лавашем и красным вином.
 
  Вверх Вниз
Vreda
Дата Sep 27 2007, 10:18 AM


Unregistered















Misty Cloud
пасиб. какой шикарный рецепт :)
 
  Вверх Вниз
Хельга
Дата Sep 27 2007, 07:01 PM


Счастливая









ДР: 31 Августа 1974г.
Город: Нижний Новгород

Сообщений: 9446
Пользователь №: 2082
Регистрация: 7-11-2005



Misty Cloud изошлась слюной
 
       Вверх Вниз
Infanta
Дата Oct 12 2007, 12:57 PM


Unregistered















Пришла вот спросить, как приготовить жидкую тянучую карамельку в домашних условиях?
Такой обычно мороженое поливают....
В Макдоналдсе, например, очень мне нравится такая штучка, а вот как сделать не знаю.....:(
Пробовала растопить ириски в кастрюльке на плите, но потом как они растопились сразу ко дну кострюли прилипли и застыли тут же, еле отодрала:(
 
  Вверх Вниз
Lassie
Дата Oct 12 2007, 02:34 PM


Unregistered















Infanta
У нас такая карамель в бутылках продаётся... так же как и жидкий шоколад ;)
 
  Вверх Вниз
Infanta
Дата Oct 12 2007, 03:51 PM


Unregistered















Lassie
А я чего-то у нас не видела такую :(
 
  Вверх Вниз
Хельга
Дата Oct 13 2007, 10:50 AM


Счастливая









ДР: 31 Августа 1974г.
Город: Нижний Новгород

Сообщений: 9446
Пользователь №: 2082
Регистрация: 7-11-2005



Infanta в Metro такие есть. Карамельный топинг называется
 
       Вверх Вниз
Gallina
Дата Oct 13 2007, 01:07 PM


Unregistered















Практически ничего не могу приготовить вкусно, все время стараюсь, пытаюсь, сморкаюсь, пыхтю, но ничего пока не получается!!! Я просто в ужасе!!! Многие блюда готовила уже миллион раз и все равно полный облом. В чем причина?! У мужа скоро др, не хочется опять заказывать еду из ресторана. Посоветуйте пожлста что приготовить!
 
  Вверх Вниз
Victoria
Дата Oct 13 2007, 06:46 PM


МИРУ - МИР!












ДР: 12 Июня 1917г.
Город: Город, который любит мир

Сообщений: 58032
Пользователь №: 212
Регистрация: 6-05-2004



Gallina, посмотри Эту тему
 
     Вверх Вниз
Pimpernel
Дата Oct 14 2007, 10:35 AM


Unregistered















Девочки, скажите, хотелось сделать чебуреки, а какое тесто и как готовить не знаю. Подскажите...
 
  Вверх Вниз
Жанна
Дата Oct 14 2007, 11:17 AM


Живущий на форуме










Город: Санкт-Петербург

Сообщений: 5459
Пользователь №: 3138
Регистрация: 10-02-2006



Pimpernel, смотри. тут
 
       Вверх Вниз
Pimpernel
Дата Oct 15 2007, 10:39 AM


Unregistered















Дьюла, ой, спасибо, вот я слепотой наделилась, и ведь смотрела же....
 
  Вверх Вниз
Таша
Дата Oct 19 2007, 08:14 PM


Unregistered















Пожалуйста подскажите как правильно приготовить тыквенную кашу??.....оч. хочется :)
 
  Вверх Вниз
Victoria
Дата Oct 19 2007, 08:46 PM


МИРУ - МИР!












ДР: 12 Июня 1917г.
Город: Город, который любит мир

Сообщений: 58032
Пользователь №: 212
Регистрация: 6-05-2004



Таша, у нас есть великолепный рецепт тыквенной каши, он ЗДЕСЬ
 
     Вверх Вниз
Хельга
Дата Oct 19 2007, 10:22 PM


Счастливая









ДР: 31 Августа 1974г.
Город: Нижний Новгород

Сообщений: 9446
Пользователь №: 2082
Регистрация: 7-11-2005



Таша , попробуй, вкусняшка!
 
       Вверх Вниз
1087 ответов с Apr 9 2005, 06:52 PM Слежение за этой темой | Отправить тему на e-mail | Версия для печати
Страниц: (73) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 [25] 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 
<< Назад в Кухня для всех

 



Поддержка BGS-дизайн

Копирование материалов возможно только с разрешения администрации форума.