Форум для женщин
 Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация )

Журнал

Тесты

Гороскопы

Награды

Кулинарный
блокнот Хозяюшки

Сонник

Имена

Бесплатная регистрация в ТианДе

 
Правила форума | Помощь | Поиск | Участники | Календарь
Ссылки друзей | Размещение рекламы
Страниц: (73) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 [28] 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 

( Перейти к первому непрочитанному сообщению )
Вопрос - ответ, С вопросами по кулинарии - сюда
« Предыдущая тема | Следующая тема » Слежение за этой темой | Отправить тему на e-mail | Версия для печати
Жанна
Дата Dec 19 2007, 12:17 AM


Живущий на форуме










Город: Санкт-Петербург

Сообщений: 5459
Пользователь №: 3138
Регистрация: 10-02-2006



Viki, спасибо, подумаю.
Это у вас НГ, а у меня 23 января мужу аж 50 лет. Уже задумываться начала, что и куда. :) Хочется чего-то такого, чтоб гости на следующие 50 лет запомнили. :)
 
       Вверх Вниз
Лучик
Дата Dec 25 2007, 04:50 AM


Живущий на форуме









ДР: 30 Сентября 1800г.
Город:

Сообщений: 4288
Пользователь №: 87
Регистрация: 18-12-2003



Подскажите где можно на форуме встретить рецепт приготовления холодца и какого нибудь салатика с фунчезой?
 
     Вверх Вниз
@нечка
Дата Jan 2 2008, 05:46 PM


Unregistered















Viki
я тут фотку Неженки покрасивее сделала, может заменишь на эту? :)
(IMG:http://i027.radikal.ru/0801/ef/f6bbe7d712cf.jpg)
Спасибо Викуль.
 
  Вверх Вниз
Victoria
Дата Jan 2 2008, 08:05 PM


МИРУ - МИР!












ДР: 12 Июня 1917г.
Город: Город, который любит мир

Сообщений: 58031
Пользователь №: 212
Регистрация: 6-05-2004



@нечка, если хочешь, то заменю:)
 
     Вверх Вниз
@нечка
Дата Jan 2 2008, 08:45 PM


Unregistered















Viki
Хочу, эта поприличнее будет :)
 
  Вверх Вниз
Victoria
Дата Jan 2 2008, 08:59 PM


МИРУ - МИР!












ДР: 12 Июня 1917г.
Город: Город, который любит мир

Сообщений: 58031
Пользователь №: 212
Регистрация: 6-05-2004



@нечка, хорошо, как буду рецепты добавлять, сделаю приличную вместо прошлой:)
 
     Вверх Вниз
Кудряшка
Дата Jan 5 2008, 03:09 AM


Unregistered















Viki, прочитала рецепт слоеного салата с дарами моря и напрягли 2 момента: что такое "кондитерский мешок" и как наносить майонез на каждый слой сеточкой? :huh:
 
  Вверх Вниз
Fresa
Дата Jan 5 2008, 03:22 AM


Unregistered















Кудряшка
QUOTE
"кондитерский мешок"

Это чтоб выдавливать крем или что-нить в этом роде :D
QUOTE
как наносить майонез на каждый слой сеточкой?

Я покупаю такой майонез в пакетиках,отрезаю уголочек в выдавливаю,можно сеточкой или как тебе надо :)
 
  Вверх Вниз
Кудряшка
Дата Jan 5 2008, 01:01 PM


Unregistered















Fresa, ага, поняла, спасибо. А если сеточкой делать - слои точно пропитаются? Сухими не будут?

Кстати, а мож в шприц майонез засунуть? <_< И пошла сеточку делать... :D
 
  Вверх Вниз
Victoria
Дата Jan 5 2008, 07:14 PM


МИРУ - МИР!












ДР: 12 Июня 1917г.
Город: Город, который любит мир

Сообщений: 58031
Пользователь №: 212
Регистрация: 6-05-2004



Кудряшка, внимательная моя, на пошаговых фотках к салату специально и кондитерский мешок сфоткала, чтобы таких вопросов не было.
Все слоёные салаты исключительно майонезной сеточкой промазываю, чтобы не было жирно.
 
     Вверх Вниз
Кудряшка
Дата Jan 5 2008, 08:29 PM


Unregistered















Viki, ой, я с телефона читала, там картинки выключены. Посмотрела сейчас. Поняла. Спасибо. ;)
(Но все равно шприц придется использовать :D )
 
  Вверх Вниз
Victoria
Дата Jan 6 2008, 05:55 PM


МИРУ - МИР!












ДР: 12 Июня 1917г.
Город: Город, который любит мир

Сообщений: 58031
Пользователь №: 212
Регистрация: 6-05-2004



Кудряшка, тут уж как тебе удобнее. Можно в полиэтиленовый пакетик положить майонез, а кончик чуточку срезать. Вот тебе и кондитерский мешок:) Для такого дела сгодится. Тоько кончик ну совсем чуточку отрезать.
 
     Вверх Вниз
Victoria
Дата Jan 30 2008, 12:15 PM


МИРУ - МИР!












ДР: 12 Июня 1917г.
Город: Город, который любит мир

Сообщений: 58031
Пользователь №: 212
Регистрация: 6-05-2004



Говорят, что капусту нужно квасить в день недели, который в своём названии содержит букву "Р", якобы, тогда капустка получится хрустящей и вкусной. В другие дни она получится мягкой.
Проводила на днях эксперимент. Заквасила капусту в пятницу. Сижу вот сейчас, хрумаю свою капустку. Ну до чего хороша! И хрустит отменно.
Значит, примета неверна.
 
     Вверх Вниз
Misty Cloud
Дата Jan 30 2008, 04:16 PM


Unregistered















Ох уж приметы :) Я читала, что нельзя в полнолуние - мягкой будет :)
 
  Вверх Вниз
Кудряшка
Дата Jan 31 2008, 11:35 PM


Unregistered















А я вот с глупым вопросом (впрочем, как всегда. <_< )

Во многих рецептах говорится: "Запекать при температуре 180 градусов... разогреть духовку до 250 градусов..." А что делать, когда этих градусов на плите не указывается? :huh: В смысле, у меня плита Гефест и там только ручка с делениями 1, 2, 3, 4... Если, например, 180 градусов, то установить рычажок между 1 и 2, да?

(Во сумбурно написала... :crazy: )
 
  Вверх Вниз
1087 ответов с Apr 9 2005, 06:52 PM Слежение за этой темой | Отправить тему на e-mail | Версия для печати
Страниц: (73) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 [28] 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 
<< Назад в Кухня для всех

 



Поддержка BGS-дизайн

Копирование материалов возможно только с разрешения администрации форума.