Форум для женщин
 Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация )

Журнал

Тесты

Гороскопы

Награды

Кулинарный
блокнот Хозяюшки

Сонник

Имена

Бесплатная регистрация в ТианДе

 
Правила форума | Помощь | Поиск | Участники | Календарь
Ссылки друзей | Размещение рекламы
Страниц: (73) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 [38] 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 

( Перейти к первому непрочитанному сообщению )
Вопрос - ответ, С вопросами по кулинарии - сюда
« Предыдущая тема | Следующая тема » Слежение за этой темой | Отправить тему на e-mail | Версия для печати
Лучик
Дата Jul 31 2010, 03:33 PM


Живущий на форуме









ДР: 30 Сентября 1800г.
Город:

Сообщений: 4295
Пользователь №: 87
Регистрация: 18-12-2003



Люлик
Я тоже креветки крутым кипятком заливаю (IMG:http://woman.obovsem.com/html/emoticons/wink.gif)
Added @ 15:39
Victoria
Викуль, може запечь в духовке?
"Мойва печеная"
Мойву разморозить,промокнуть полотенцем. Форму для запекания смазать растительным маслом и чуть-чуть присыпать мукой (а можно застелить бумагой для запекания). Выложить слой мойвы, посолить, присыпать немного мукой, поверх выложить еще слой мойвы, посолить и тоже присыпать мукой. Не вытаскивать из нее внутренности. Поставить в духовку на 20-30 мин на средний огонь. Сверху рыбка должна подрумяниться и немного хрустеть.
 
     Вверх Вниз
Victoria
Дата Jul 31 2010, 03:44 PM


МИРУ - МИР!












ДР: 12 Июня 1917г.
Город: Город, который любит мир

Сообщений: 58157
Пользователь №: 212
Регистрация: 6-05-2004



Лучик, Ленусь, за окном +39, духовку совсем не хочется включать, это выше моих сил(IMG:http://woman.obovsem.com/html/emoticons/smile.gif) Но обязательно этот рецепт попробую как станет прохладнее. Спасибо за твой ответ!
Я свою мойву уже приготовила. Рецептик попозже поставлю.
 
     Вверх Вниз
Лучик
Дата Jul 31 2010, 03:44 PM


Живущий на форуме









ДР: 30 Сентября 1800г.
Город:

Сообщений: 4295
Пользователь №: 87
Регистрация: 18-12-2003



Ок! Будем ждать рецептика (IMG:http://woman.obovsem.com/html/emoticons/dry.gif)
 
     Вверх Вниз
Ole4ka
Дата Aug 3 2010, 09:04 AM


Старожил








Город:

Сообщений: 874
Пользователь №: 20053
Регистрация: 6-01-2009



хочу приготовить пирожки из слоеного теста с лимонной начинкой,как ее сделать(начинку)? подскажите плиз....
 
      Вверх Вниз
Лучик
Дата Aug 4 2010, 12:13 PM


Живущий на форуме









ДР: 30 Сентября 1800г.
Город:

Сообщений: 4295
Пользователь №: 87
Регистрация: 18-12-2003



Ole4ka
По телеку показывали готовили корзиночки из слоеного теста с заварным кремом, запекая все в печи).
Added @ 12:14
Девочки, подскажите рецепт маринованных огурцов, чтоб закатать в банке на зиму без стерилизации...
 
     Вверх Вниз
Victoria
Дата Aug 4 2010, 12:54 PM


МИРУ - МИР!












ДР: 12 Июня 1917г.
Город: Город, который любит мир

Сообщений: 58157
Пользователь №: 212
Регистрация: 6-05-2004



Ole4ka, просто перекрутить лимоны (вымытые) вместе со шкуркой, только косточки вытащить. Сахар по вкусу.



Лучик, а ты в нашем блокноте не смотрела? Есть два рецепта: Огурцы нежинские и Огурцы, маринованные с маслом.
 
     Вверх Вниз
Лучик
Дата Aug 5 2010, 10:16 AM


Живущий на форуме









ДР: 30 Сентября 1800г.
Город:

Сообщений: 4295
Пользователь №: 87
Регистрация: 18-12-2003



Victoria
Да, смотрела. Но мне не хотелось с луком и чтоб без стирилизации. Усё замариновала. Теперь если не взорвутся в ближайшее время, то поделюсь рецептом.
 
     Вверх Вниз
Ole4ka
Дата Aug 24 2010, 01:43 PM


Старожил








Город:

Сообщений: 874
Пользователь №: 20053
Регистрация: 6-01-2009



сейсач сделала безе и какая то фигня получилась,все плывет по протвеню(((
Added @ 13:54
а когда испекла какие то мягкие,а не хрустящие((( почему так?
 
      Вверх Вниз
Victoria
Дата Aug 24 2010, 01:56 PM


МИРУ - МИР!












ДР: 12 Июня 1917г.
Город: Город, который любит мир

Сообщений: 58157
Пользователь №: 212
Регистрация: 6-05-2004



Ole4ka, по какому рецепту пекла?
 
     Вверх Вниз
Ole4ka
Дата Aug 24 2010, 01:59 PM


Старожил








Город:

Сообщений: 874
Пользователь №: 20053
Регистрация: 6-01-2009



5 белков 250 г сахара
Added @ 13:59
взбивала все
 
      Вверх Вниз
тетешечка
Дата Aug 24 2010, 02:01 PM


Я мама, а мама никогда не бывает одинокой!!!







ДР: 12 Октября 1982г.
Город:

Сообщений: 4036
Пользователь №: 1672
Регистрация: 5-10-2005



Ole4ka
мало сахара имхо
Added @ 14:02
и лучше сначала сами белки взбить, потом постепенно сахар добавлять
все должно быть холодным. можно добавить чуть-чть лимонного сока или лимонной кислоты
 
       Вверх Вниз
Ole4ka
Дата Aug 24 2010, 02:05 PM


Старожил








Город:

Сообщений: 874
Пользователь №: 20053
Регистрация: 6-01-2009



тетешечка
сначало белки взбивала, сахар клала постепенно и все было холодное

наверно правда сахара мало,но на вкус вкусно получилось
 
      Вверх Вниз
Victoria
Дата Aug 24 2010, 03:25 PM


МИРУ - МИР!












ДР: 12 Июня 1917г.
Город: Город, который любит мир

Сообщений: 58157
Пользователь №: 212
Регистрация: 6-05-2004



Ole4ka,
ЗДЕСЬ я давала подробный рецепт со всеми нюансами. Почитай, тогда сама сможешь найти причину.
 
     Вверх Вниз
Frutella
Дата Aug 25 2010, 06:58 PM


Солнечный зайчик









ДР: 29 Декабря 1985г.
Город: Самара

Сообщений: 6492
Пользователь №: 7859
Регистрация: 11-12-2006



Кто-нибудь пробовал запекать курицу в духовке при помощи банки?
Added @ 18:59
Только не так, чтобы курицу на банку надевать, а чтобы по кускам - и в банку (IMG:http://woman.obovsem.com/html/emoticons/biggrin.gif)
 
       Вверх Вниз
Victoria
Дата Aug 25 2010, 07:54 PM


МИРУ - МИР!












ДР: 12 Июня 1917г.
Город: Город, который любит мир

Сообщений: 58157
Пользователь №: 212
Регистрация: 6-05-2004



Frutella, так у нас и рецепт есть Курица в банке.
Как жаль, что нашим Блокнотиком не пользуются в полной мере. А ведь там у нас уже более 1000 рецептов!
 
     Вверх Вниз
1087 ответов с Apr 9 2005, 06:52 PM Слежение за этой темой | Отправить тему на e-mail | Версия для печати
Страниц: (73) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 [38] 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 
<< Назад в Кухня для всех

 



Поддержка BGS-дизайн

Копирование материалов возможно только с разрешения администрации форума.