Форум для женщин
 Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация )

Журнал

Тесты

Гороскопы

Награды

Кулинарный
блокнот Хозяюшки

Сонник

Имена

Бесплатная регистрация в ТианДе

 
Правила форума | Помощь | Поиск | Участники | Календарь
Ссылки друзей | Размещение рекламы
Страниц: (73) « Первая ... 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 [53] 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 

( Перейти к первому непрочитанному сообщению )
Вопрос - ответ, С вопросами по кулинарии - сюда
« Предыдущая тема | Следующая тема » Слежение за этой темой | Отправить тему на e-mail | Версия для печати
Misty Cloud
Дата Feb 1 2012, 12:25 PM


Почётный житель








Город:

Сообщений: 1717
Пользователь №: 4795
Регистрация: 6-07-2006



QUOTE
На сметане сверху небольшое количество сыворотки.

это визуальный осмотр (IMG:http://woman.obovsem.com/html/emoticons/laugh.gif) под верхним слоем будет вода, похожая на извёстку по цвету. У рыночной так, по крайней мере. Хорошо, что на качестве выпечки такое безобразие никак не сказывается.
 
      Вверх Вниз
Victoria
Дата Feb 1 2012, 01:19 PM


МИРУ - МИР!












ДР: 12 Июня 1917г.
Город: Город, который любит мир

Сообщений: 58035
Пользователь №: 212
Регистрация: 6-05-2004



Misty Cloud, значит, испечём её(IMG:http://woman.obovsem.com/html/emoticons/smile.gif)
 
     Вверх Вниз
Natala
Дата Feb 1 2012, 01:24 PM


Лентяйка








ДР: 16 Октября 1974г.
Город:

Сообщений: 1562
Пользователь №: 14771
Регистрация: 10-01-2008



Victoria
Расскажешь потом куда применила продукты? Особенно меня интересует 900 г майонеза. Я бы не придумала на такое количество. Если только постепенно(IMG:http://woman.obovsem.com/html/emoticons/smile.gif)
А может он хороший и совсем не пострадал!
 
      Вверх Вниз
Прянишникова
Дата Feb 1 2012, 01:26 PM


Мы с мечтой идем друг другу навстречу!









ДР: 6 Июля 1982г.
Город: город-герой Москва

Сообщений: 3710
Пользователь №: 6036
Регистрация: 17-10-2006



Victoria
на тесто для заливного пирога пустить майонез надо ) и будет вам счастье!
 
       Вверх Вниз
Victoria
Дата Feb 1 2012, 01:45 PM


МИРУ - МИР!












ДР: 12 Июня 1917г.
Город: Город, который любит мир

Сообщений: 58035
Пользователь №: 212
Регистрация: 6-05-2004



Натала, а может и хороший, сегодня открою и погляжу.

Прянишникова, как раз такой пирог на сегодня и запланировала(IMG:http://woman.obovsem.com/html/emoticons/smile.gif) Конечно, весь майонез не уйдёт, но я и не тороплюсь, до конца недели морозы такие, что я на улицу не собираюсь за продуктами. Буду готовить из того, что имеется(IMG:http://woman.obovsem.com/html/emoticons/smile.gif)
 
     Вверх Вниз
Прянишникова
Дата Feb 1 2012, 01:47 PM


Мы с мечтой идем друг другу навстречу!









ДР: 6 Июля 1982г.
Город: город-герой Москва

Сообщений: 3710
Пользователь №: 6036
Регистрация: 17-10-2006



Victoria
вот и правильно! С капустой небось затеяла пирожок то? (IMG:http://woman.obovsem.com/html/emoticons/wink.gif)
 
       Вверх Вниз
Victoria
Дата Feb 1 2012, 01:51 PM


МИРУ - МИР!












ДР: 12 Июня 1917г.
Город: Город, который любит мир

Сообщений: 58035
Пользователь №: 212
Регистрация: 6-05-2004



Прянишникова, тушила капусту и жарила грибы. Часть ушла на пирожки. Часть осталась, вот и пристрою. В часть пирога капусту, а часть - грибочки с луком(IMG:http://woman.obovsem.com/html/emoticons/smile.gif) Типа, сюрприз.

Ну, значит так. Как копнула сметану глубже, а она, оказывается, вся в виде такой смешной массы, которая похожа на сыворотку или плохой кефир одновременно(IMG:http://woman.obovsem.com/html/emoticons/smile.gif) Misty Cloud, да ты у нас эксперт, однако!
Ну ничего, в тесто отправила.
Майонез при вскрытии оказался совершенно качественного и даже отличного вида.
Ещё у меня 2 банана залежалось. Тоже надо в какую-то выпечку утилизировать. А ещё творог (IMG:http://woman.obovsem.com/html/emoticons/ohmy.gif)
Вся надежда на мужа (IMG:http://woman.obovsem.com/html/emoticons/crazy.gif)
 
     Вверх Вниз
Истыся
Дата Feb 9 2012, 04:15 PM


Дитя природы.











ДР: 26 Сентября 1914г.
Город: Латвия, Рига.

Сообщений: 8122
Пользователь №: 18
Регистрация: 16-06-2003



Да, пробовала остужать яйца по методу Виктории, потом всё гораздо веселей и легче происходит в процессе очистки.
Спасибо. (IMG:http://woman.obovsem.com/html/emoticons/smile.gif)
 
       Вверх Вниз
Аська
Дата Feb 9 2012, 04:25 PM


Набираем высоту













Город:

Сообщений: 13343
Пользователь №: 1979
Регистрация: 31-10-2005



а у меня наоброт (IMG:http://woman.obovsem.com/html/emoticons/laugh.gif) вчера опыты ставила)))- только резкая смена температуры помогает для очистки (IMG:http://woman.obovsem.com/html/emoticons/smile.gif)
 
     Вверх Вниз
Victoria
Дата Feb 9 2012, 04:46 PM


МИРУ - МИР!












ДР: 12 Июня 1917г.
Город: Город, который любит мир

Сообщений: 58035
Пользователь №: 212
Регистрация: 6-05-2004



Это говорит о том, девушки, что каждая иностранная курица несёт яйца со своим характером, и одного рецепта для всех не будет(IMG:http://woman.obovsem.com/html/emoticons/smile.gif)))))))))
 
     Вверх Вниз
Misty Cloud
Дата Feb 9 2012, 04:54 PM


Почётный житель








Город:

Сообщений: 1717
Пользователь №: 4795
Регистрация: 6-07-2006



QUOTE
Майонез при вскрытии оказался совершенно качественного и даже отличного вида.

я так и думала, что майонезу ничего не будет (IMG:http://woman.obovsem.com/html/emoticons/cn.gif) Да и что с ним может случиться с таким количеством эмульгаторов и стабилизаторов?
 
      Вверх Вниз
Victoria
Дата Feb 9 2012, 04:55 PM


МИРУ - МИР!












ДР: 12 Июня 1917г.
Город: Город, который любит мир

Сообщений: 58035
Пользователь №: 212
Регистрация: 6-05-2004



Misty Cloud, я тоже так подумала(IMG:http://woman.obovsem.com/html/emoticons/smile.gif) Ну что этому модифицированному крахмалу сделается?(IMG:http://woman.obovsem.com/html/emoticons/smile.gif)
 
     Вверх Вниз
Misty Cloud
Дата Feb 20 2012, 02:19 PM


Почётный житель








Город:

Сообщений: 1717
Пользователь №: 4795
Регистрация: 6-07-2006



а посоветуйте мне водку для настойки. Дело в том, что водку я не пью, поэтому не знаю, какая нормальная, какая не очень. Зашла в супермаркет, глаза разбежались, а что взять и не знаю, так и ушла :-))) Для кофейных настоек брала первую попавшуюся, а тут для лимонной, нужно мне, чтобы пилась легко и не забивала нежный аромат лимона.
 
      Вверх Вниз
Аська
Дата Feb 20 2012, 02:55 PM


Набираем высоту













Город:

Сообщений: 13343
Пользователь №: 1979
Регистрация: 31-10-2005



Misty Cloud
бери ту что подороже (IMG:http://woman.obovsem.com/html/emoticons/biggrin.gif) Мы покупаем Белугу ( около тысячи стоит, правда бутылка большая, у нас месяцами стоит), вроде пьется отлично, я правда не пробовала)))
 
     Вверх Вниз
Misty Cloud
Дата Feb 20 2012, 03:16 PM


Почётный житель








Город:

Сообщений: 1717
Пользователь №: 4795
Регистрация: 6-07-2006



Аська, у нас нет бутылок по тысяче :-)) Вроде, ок. 400 р. самая дорогая была. Но я на цену сейчас не ориентируюсь, т.к. один раз купила, тоже для настойки какую-то дорогую, уже не помню какую, от одного запаха окосела. потому и спрашиваю - чтоб уж наверняка что-то хорошее купить :-)
Хорошо было, когда мать в больнице работала, можно было с водкой не заморачиваться, т.к. всегда можно было попросить спирта принести (IMG:http://woman.obovsem.com/html/emoticons/laugh.gif)
 
      Вверх Вниз
1087 ответов с Apr 9 2005, 06:52 PM Слежение за этой темой | Отправить тему на e-mail | Версия для печати
Страниц: (73) « Первая ... 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 [53] 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 
<< Назад в Кухня для всех

 



Поддержка BGS-дизайн

Копирование материалов возможно только с разрешения администрации форума.