Форум для женщин
 Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация )

Журнал

Тесты

Гороскопы

Награды

Кулинарный
блокнот Хозяюшки

Сонник

Имена

Бесплатная регистрация в ТианДе

 
Правила форума | Помощь | Поиск | Участники | Календарь
Ссылки друзей | Размещение рекламы
Страниц: (73) « Первая ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 [63] 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 

( Перейти к первому непрочитанному сообщению )
Вопрос - ответ, С вопросами по кулинарии - сюда
« Предыдущая тема | Следующая тема » Слежение за этой темой | Отправить тему на e-mail | Версия для печати
Nikagray
Дата Feb 21 2015, 12:52 PM


У себя дома











ДР: 26 Апреля 1911г.
Город:

Сообщений: 21496
Пользователь №: 23855
Регистрация: 26-03-2010



Люлик,я ела такой торт в гостях,мне очень понравился.
Может ,действительно, сладкого хотелось,но было вкусно и именно медовое тесто коржа придавало изюминку тортику.
 
      Вверх Вниз
Солнечная
Дата Jun 25 2015, 11:43 AM


ангелочек









ДР: 22 Июля 1982г.
Город: г.Санкт-Петербург

Сообщений: 3715
Пользователь №: 3261
Регистрация: 22-02-2006



Девочки sos! Какой крем сделать для шоколадных капкейков чтоб форму держал ? Готовлю для детей
 
         Вверх Вниз
Victoria
Дата Jun 25 2015, 12:27 PM


МИРУ - МИР!












ДР: 12 Июня 1917г.
Город: Город, который любит мир

Сообщений: 58162
Пользователь №: 212
Регистрация: 6-05-2004



Солнечная, я бы для детей крем не делала, чтобы не перепачкались, а сделала бы глазурь.
Либо белковую, либо из белого шоколада.
 
     Вверх Вниз
Солнечная
Дата Jun 25 2015, 02:33 PM


ангелочек









ДР: 22 Июля 1982г.
Город: г.Санкт-Петербург

Сообщений: 3715
Пользователь №: 3261
Регистрация: 22-02-2006



Victoria
У меня капкейки не поднялись ((, с глазурью боюсь будет совсем бедненько. Купила вареную сгущенку, может с ней крем сделать, не жирный будет, я сама масляные кремы не очень, а Леночка наоборот любит
 
         Вверх Вниз
Люлик
Дата Jun 25 2015, 03:40 PM


Почётный кулинар










ДР: 12 Мая 1980г.
Город: Germany, Hessen

Сообщений: 3074
Пользователь №: 872
Регистрация: 16-04-2005



Солнечная, сделай масляно-сметанный крем. Взбиваешь 100 грамм масла с 0.5 ст. сахарной пудры. Затем добавляешь 200-300 грамм сметаны и 1 ст.л. какао и на маленькой скорости взбиваешь до однородной массы.

 
       Вверх Вниз
Солнечная
Дата Jun 25 2015, 08:49 PM


ангелочек









ДР: 22 Июля 1982г.
Город: г.Санкт-Петербург

Сообщений: 3715
Пользователь №: 3261
Регистрация: 22-02-2006



Люлик
Спасибо большое (IMG:http://woman.obovsem.com/html/emoticons/smile.gif)
 
         Вверх Вниз
Лучик
Дата Jul 5 2015, 12:47 PM


Живущий на форуме









ДР: 30 Сентября 1800г.
Город:

Сообщений: 4295
Пользователь №: 87
Регистрация: 18-12-2003



Девочки, подскажите, есть творог намешанный со сметаной, что можно испечь? и возможно ли оладушки? буду благодарна за рецепт.
 
     Вверх Вниз
Люлик
Дата Jul 5 2015, 01:21 PM


Почётный кулинар










ДР: 12 Мая 1980г.
Город: Germany, Hessen

Сообщений: 3074
Пользователь №: 872
Регистрация: 16-04-2005



Лучик, налисники будут очень вкусные с таким творогом - ещё ванилина и яйцо туда добавь.
 
       Вверх Вниз
Victoria
Дата Jul 5 2015, 01:58 PM


МИРУ - МИР!












ДР: 12 Июня 1917г.
Город: Город, который любит мир

Сообщений: 58162
Пользователь №: 212
Регистрация: 6-05-2004



Лучик, думаю, что кексики получатся отличными на основе творога и сметаны.
 
     Вверх Вниз
Лучик
Дата Jul 5 2015, 05:21 PM


Живущий на форуме









ДР: 30 Сентября 1800г.
Город:

Сообщений: 4295
Пользователь №: 87
Регистрация: 18-12-2003



Люлик
Я хотела именно в тесто пустить, а не в начинку.
Victoria
Спасибо. Кексики напекла по такому рецепту
50 гр.творога,
3 яйца,
2 ст. ложки сметаны,
2 ст. ложки слив. масла или маргарина (растопленного),
1,5 стакан муки,
1 стакан сахара,
1 ч.л. соды

Added @ 17:24
что вышло)
(IMG:http://s019.radikal.ru/i606/1507/d7/c9eb95b1d1e7t.jpg)
 
     Вверх Вниз
Солнечная
Дата Jul 25 2015, 04:24 PM


ангелочек









ДР: 22 Июля 1982г.
Город: г.Санкт-Петербург

Сообщений: 3715
Пользователь №: 3261
Регистрация: 22-02-2006



Девочки, это снова я))). Хелп! Хочу лисички потушить со сметаной, вопрос их предварительно отваривать или замачивать нужно ?
 
         Вверх Вниз
Victoria
Дата Jul 25 2015, 05:51 PM


МИРУ - МИР!












ДР: 12 Июня 1917г.
Город: Город, который любит мир

Сообщений: 58162
Пользователь №: 212
Регистрация: 6-05-2004



Солнечная, к сожалению, я по лесным грибам не мастер(IMG:http://woman.obovsem.com/html/emoticons/smile.gif)
Людочка появится и расскажет(IMG:http://woman.obovsem.com/html/emoticons/smile.gif)
 
     Вверх Вниз
Evangelista
Дата Jul 26 2015, 12:51 AM


Живущий на форуме









ДР: 8 Сентября 1988г.
Город: Россия, Москва

Сообщений: 6054
Пользователь №: 32088
Регистрация: 13-03-2013



Солнечная , с лисичками ничего не нужно предварительно делать, можно сразу готовить, как шампиньоны, к примеру.
 
      Вверх Вниз
Солнечная
Дата Jul 26 2015, 05:56 AM


ангелочек









ДР: 22 Июля 1982г.
Город: г.Санкт-Петербург

Сообщений: 3715
Пользователь №: 3261
Регистрация: 22-02-2006



Evangelista
Спасибо!
 
         Вверх Вниз
Оливка
Дата Aug 9 2015, 12:13 AM


Дамочка










ДР: 14 Октября 1969г.
Город: г.Москва

Сообщений: 13694
Пользователь №: 756
Регистрация: 18-03-2005



Хотелось бы узнать кто в каких пропорциях и как делает заправку для кефирной окрошки. Спасибо!
 
        Вверх Вниз
1087 ответов с Apr 9 2005, 06:52 PM Слежение за этой темой | Отправить тему на e-mail | Версия для печати
Страниц: (73) « Первая ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 [63] 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 
<< Назад в Кухня для всех

 



Поддержка BGS-дизайн

Копирование материалов возможно только с разрешения администрации форума.