Форум для женщин


Форум

Журнал

Тесты

Гороскопы

Награды

Кулинарный
блокнот Хозяюшки

Сонник

Имена
РАЗДЕЛЫ
  • ГЛАВНАЯ
  • Приглашаю в "Кулинарный блокнот Хозяюшки (1)
  • Закуски и бутерброды (54)
  • Горячие блюда на обед (67)
  • Блюда из картофеля (35)
  • Салаты (220)
  • Блюда из овощей (78)
  • Блюда с грибами (24)
  • Блюда из рыбы и морепродуктов (120)
  • Мясные блюда (96)
  • Блюда из птицы (88)
  • Блюда из субпродуктов (14)
  • Крупяные, бобовые, макаронные блюда, вареники, пел (88)
  • Рецепты для мультиварки (37)
  • Блюда для пароварки (22)
  • Рецепты для микроволновой печи (18)
  • Фондю (2)
  • Дрожжевая выпечка (57)
  • Домашний хлеб (27)
  • Пироги, пирожки, кексы (136)
  • Несладкая недрожжевая выпечка (42)
  • Блины, оладушки, пончики, печенье (134)
  • Торты, пирожные (90)
  • Непечённые сладости (17)
  • Пасхальные рецепты (16)
  • Соусы (6)
  • Десерты (28)
  • Напитки (8)
  • Консервирование, солка, квашение, заморозка (52)
  • Варенье, джемы, компоты, сладкая заморозка (35)
  • Украшения (6)
  • Овощи, фрукты, цитрусовые (энциклопедия) (7)
  • ПОИСК РЕЦЕПТА
    - искать по названию
    - искать по рецепту

    Слова меньше 4 букв в поиске не учитываются.
    Подпишись на рассылку
    Рассылки Subscribe.Ru
    Кулинарный блокнот хозяюшки
    Подписаться письмом
    Рассылка 'Кулинарный блокнот хозяюшки'
     

    Кулинарный блокнот Хозяюшки  
       Картошка по-сельски
    Дата: 2016-12-28          [Версия для печати]
    Если вы введёте в поисковик название этого блюда, то получите массу ссылок на рецепты. Они все совершенно одинаковые, как под копирку. У меня рецепт будет отличаться. Вроде всё так же, но совсем иначе. И эти детали полностью меняют вкус готового блюда. Рецепт от  Victoria


    Картофель
    Соль
    Сушёные травки
    Куркума
    Паприка
    Растительное масло
    Чеснок

    Пошаговый рецепт

    Картофель вымыть, очистить или тщательно вымыть овощной губкой, если картофель молодой и кожура тонкая.

    Нарезать картофель на дольки.

    Посыпать смесью любимых сушёных травок. У меня были прованские травы, петрушка, укроп.
    Для красивого цвета добавила по маленькой щепотке паприки и куркумы.
    Посолить, заправить растительным маслом, перемешать.

    Картофель отправить в мультиварку. Выставить программу "Жарка" на 30 минут.
    Мне этого времени хватило, количество картофеля - на 2 порции. Если у вас больше, время можно добавить.

    Готовить картофель с открытой крышкой, периодически перемешивая.

    Только в этом случае, картофель получается плотненьким и с хрустящей корочкой.

    Готовый картофель достать, выложить на тарелку.
    Любители могут сверху посыпать его измельчённым или выдавленным чесноком.

    Приятного аппетита.

    Подробный рецепт с пошаговыми фото 

    Обсуди рецепт на форуме.

     




    Поддержка BGS-дизайн