Форум для женщин


Форум

Журнал

Тесты

Гороскопы

Награды

Кулинарный
блокнот Хозяюшки

Сонник

Имена
РАЗДЕЛЫ
  • ГЛАВНАЯ
  • Приглашаю в "Кулинарный блокнот Хозяюшки (1)
  • Закуски и бутерброды (54)
  • Горячие блюда на обед (67)
  • Блюда из картофеля (35)
  • Салаты (220)
  • Блюда из овощей (78)
  • Блюда с грибами (24)
  • Блюда из рыбы и морепродуктов (120)
  • Мясные блюда (96)
  • Блюда из птицы (88)
  • Блюда из субпродуктов (14)
  • Крупяные, бобовые, макаронные блюда, вареники, пел (88)
  • Рецепты для мультиварки (37)
  • Блюда для пароварки (22)
  • Рецепты для микроволновой печи (18)
  • Фондю (2)
  • Дрожжевая выпечка (57)
  • Домашний хлеб (27)
  • Пироги, пирожки, кексы (136)
  • Несладкая недрожжевая выпечка (42)
  • Блины, оладушки, пончики, печенье (134)
  • Торты, пирожные (90)
  • Непечённые сладости (17)
  • Пасхальные рецепты (16)
  • Соусы (6)
  • Десерты (28)
  • Напитки (8)
  • Консервирование, солка, квашение, заморозка (52)
  • Варенье, джемы, компоты, сладкая заморозка (35)
  • Украшения (6)
  • Овощи, фрукты, цитрусовые (энциклопедия) (7)
  • ПОИСК РЕЦЕПТА
    - искать по названию
    - искать по рецепту

    Слова меньше 4 букв в поиске не учитываются.
    Подпишись на рассылку
    Рассылки Subscribe.Ru
    Кулинарный блокнот хозяюшки
    Подписаться письмом
    Рассылка 'Кулинарный блокнот хозяюшки'
     

    Кулинарный блокнот Хозяюшки  
       Постные дрожжевые пирожки из заварного теста
    Дата: 2016-12-28          [Версия для печати]
    Хозяюшки, помните. пост - это не голод. Не забывайте в пост баловать домашних выпечкой. Рецепт от  Victoria


    Мука - примерно 600 г
    Растительное масло - 3-4 стол. лож.
    Сухие дрожжи - 1 стол. лож.
    Вода - 2 стакана
    Сахар - 1 стол. лож.
    Соль - 1 ч.л.

    Пошаговый рецепт

    Просеиваем 3 стол. лож. муки в писку, соль, сахар, перемешиваем, добавляем растительное масло, перемешиваем.
    Теперь добавляем стакан крутого кипятка и замешиваем тесто венчиком.

    Дать остыть до тёплого. Добавляем дрожжи, перемешиваем. 
    Доливаем стакан тёплой воды, просеиваем оставшуюся муку. 

    Замесить тесто. Накрыть салфеткой и дать расстояться минут 30.
    Тесто разделить на 25 частей. 
    Лепить пирожки, выкладывая на противень, застеленный силиконовым ковриком или бумагой для выпечки, смазанной растительным маслом.
    Дать пирожкам подойти. Смазать водой с сахаром.
    Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах С до готовности.

    Для начинки я использовала жареные вешенки с луком и морковью.
    Приятного аппетита!
    Подробный рецепт с пошаговыми фото 

    Обсуди рецепт на форуме.

     




    Поддержка BGS-дизайн