| Кальмары с овощами |
| Дата: 2008-04-30
[Версия для печати] | Ну очень вкусное блюдо. А для худеющих - это клад. Никакого жира, никакого крахмала. Но имеется чистый белок и витамины. Рецепт от Viki
Кальмары
Свежемороженные или свежие овощи
Томатный соус (кетчуп или аджика)
Сахар, специи
Пошаговый рецепт
Свежемороженные либо свежие овощи стушить в сотейнике под крышкой.
В это время очистить кальмары, нарезать кольцами.
Когда овощи практически готовы, высыпаем кальмары прямо сверху, на овощи. Добавляем немного сахара, томатный соус. Я не солю совсем это блюдо, кальмары и так дают соль. Всё перемешиваем. Если потребуется, добавляем немного воды, закрываем крышку и тушим буквально 3-4 минутки. Тут же снимаем с огня.
К этому блюду гарнир не нужен. Очень вкусно. И для красивой фигуры полезно.
Обсуди рецепт на форуме. |
|
