Форум для женщин


Форум

Журнал

Тесты

Гороскопы

Награды

Кулинарный
блокнот Хозяюшки

Сонник

Имена
РАЗДЕЛЫ
  • ГЛАВНАЯ
  • Приглашаю в "Кулинарный блокнот Хозяюшки (1)
  • Закуски и бутерброды (54)
  • Горячие блюда на обед (67)
  • Блюда из картофеля (35)
  • Салаты (220)
  • Блюда из овощей (78)
  • Блюда с грибами (24)
  • Блюда из рыбы и морепродуктов (120)
  • Мясные блюда (96)
  • Блюда из птицы (88)
  • Блюда из субпродуктов (14)
  • Крупяные, бобовые, макаронные блюда, вареники, пел (88)
  • Рецепты для мультиварки (37)
  • Блюда для пароварки (22)
  • Рецепты для микроволновой печи (18)
  • Фондю (2)
  • Дрожжевая выпечка (57)
  • Домашний хлеб (27)
  • Пироги, пирожки, кексы (136)
  • Несладкая недрожжевая выпечка (42)
  • Блины, оладушки, пончики, печенье (134)
  • Торты, пирожные (90)
  • Непечённые сладости (17)
  • Пасхальные рецепты (16)
  • Соусы (6)
  • Десерты (28)
  • Напитки (8)
  • Консервирование, солка, квашение, заморозка (52)
  • Варенье, джемы, компоты, сладкая заморозка (35)
  • Украшения (6)
  • Овощи, фрукты, цитрусовые (энциклопедия) (7)
  • ПОИСК РЕЦЕПТА
    - искать по названию
    - искать по рецепту

    Слова меньше 4 букв в поиске не учитываются.
    Подпишись на рассылку
    Рассылки Subscribe.Ru
    Кулинарный блокнот хозяюшки
    Подписаться письмом
    Рассылка 'Кулинарный блокнот хозяюшки'
     

    Кулинарный блокнот Хозяюшки  
       Печеночные оладьи
    Дата: 2009-06-15          [Версия для печати]

    Знакомимся с ещё одним вариантом печёночных оладий от нашей форумчанки Lassie

    500г говяжьей печени
    1 яйцо
    зеленый лук - факультативно
    ~ 1/4 ст. муки
    1/4 ч.л. пекарского порошка
    соль + перец


    Пошаговый рецепт

    Удалить плёночки с печени. Пропустить печень через мясорубку или измельчить в процессоре, добавить яйцо, пекарский порошок, лук, соль, перец, муку.
    Хорошенько вымешать. Тесто должно быть не очень густое, как на оладьи, без комочков.
    Обжаривать на среднем огне на оливковом масле, выкладывая смесь ложкой.
    Кушать сразу!

    Ещё один вариант печёночных оладушек ЗДЕСЬ



    Обсуди рецепт на форуме.

     




    Поддержка BGS-дизайн